Gluténmentesen császármorzsa?! Nem akadály, ha van kéznél kukoricadara!
Gluténmentes menza kaja. Gyermekkorom menzás éveiből nem sok jóra emlékszem, de a császármorzsa málnaszörppel leöntve, az egyik kedvencem volt. Ennek a szeretete elkísért felnőtt éveimre, mindig szívesen fogyasztottam főétkezésnél második fogásnak, vagy csak délutáni csemegeként. Míg a „Mama hotelben” éltem addig Anyukám kényeztetett olykor vele, majd amikor önálló életem megkezdtem, akkor többnyire instant császármorzsát ettem,…
10 perces pohár desszert gluténmentesen és laktózmentesen
Itt a “gluténmentes” nyár, és senki nem akar a konyhában kuksolni, főleg nem a meleg sütő mellett tölteni a drága időt, amikor a kertben, vagy akár a medence mellett is élvezhetnénk a jóidőt. De mit tehet az ember ételérzékenységgel megáldott lánya, ha mégis valami hűsítő édességre vágyik, és ezért az se opció, hogy elugrik a…
Gluténmentes édesség
Köszöntelek a Weboldalamon! Minden rosszban van valami jó, csak nézőpont kérdése. Amikor lisztérzékenységet diagnosztizáltak nálam és életem végéig tartó diétára lettem kárhoztatva, nagyon elkeseredtem, mert a legtöbb édesség alapja a liszt. Ha valakire lehet mondani, hogy édesszájú, akkor az én vagyok. Így ez nekem egy nagyon elkeserítő dolog volt. Ráadásul a dietetikus azt tanácsolta, hogy…