10 perces pohár desszert gluténmentesen és laktózmentesen
Itt a “gluténmentes” nyár, és senki nem akar a konyhában kuksolni, főleg nem a meleg sütő mellett tölteni a drága időt, amikor a kertben, vagy akár a medence mellett is élvezhetnénk a jóidőt. De mit tehet az ember ételérzékenységgel megáldott lánya, ha mégis valami hűsítő édességre vágyik, és ezért az se opció, hogy elugrik a…
Mintha frissen hoztad volna a péktől, glutémentes sajtos pogácsa
Az életem eddigi nagyobb részében, mondhatni arany életem volt, csak akkor sütöttem, ha kedvem volt, vagy Anyukám elkészítette, vagy megvettem készen a kívánt ételt. De lisztérzékenyként minden megváltozott, mert különleges diétát kell tartani mindörökre. Persze millió egy helyen lehet már kapni gluténmentes ételeket, alapanyagokat, de azért nehezített terep lépet életbe. A keresztszennyeződés egy mocsok dolog,…
Pohár desszertek szerelmeseinek, glutén és laktózmentesen is!
A pohár desszertekben az a jó, hogy gyorsan összerakható, kevés energia befektetéssel, bármiféle cukrász tapasztalat nélkül is könnyen elkészíthető. Általában egy probléma van vele, hogy fogyasztás előtt néhány órát állnia kell a hűtőben. Na de legyen ez a legnagyobb probléma! Akár egy álmos vasárnap reggel 5-10 perc alatt össze lehet dobni és míg teszünk-veszünk végzi…